WakuWaku 快餐厅的第一家分店位于德国汉堡，它的内饰风格与众不同，整个餐厅采用的设备也都考虑了可持续性，从节能的厨房到FAIRTRADE认证材料制作的制服再到从经济节省的吸收烘干机都是从环保节能的方面出发。餐厅空间一分为二：服务区和用餐区。餐厅的”循环”理念在它所采用的复古系列家具上明白无误地展示了出来，色彩丰富的椅腿增强了餐厅的动感时尚气氛。
        Waku来自日文，单独的Waku代表煎炒、煮沸这样的烹饪方式，而合在一起的WakuWaku则表达欢呼雀跃的意味，位于德国汉堡中心区域的WakuWaku连锁餐厅之所以要这样命名，不仅是为了要表达其能够快速提供煎炒热食，还希望可以带给在这里用餐的客人兴奋而别具诱惑的体验，让食客的心情可以在这里放飞.

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