深圳餐饮设计师浅析餐厅包间设计的形式分类 来源：鼎尚联合设计 发布日期： 查看 次
包间是指相对独立的封闭式区域，满足4人以上群体顾客的用餐需求，具有一定的私密性。对于小型餐厅、快餐店而言，由于其经营特点及用餐面积的限制，一般不设包间;而大中型餐厅，其包间的设置则相对完善，有普通包间与VIP包间之分。从内部使用功能的角度讲，普通包间除具有满足群体顾客用餐的基本功能外，还应具有放置物品、挂衣、会谈、休息、备餐等功能;而VIP包间更是将卫生间、备餐间、表演台等置于其中，最大限度地满足顾客需求，提升服务品质和用餐氛围。同时，考虑到顾客对于私密性的要求。
一般而言，餐厅包间不宜过大，餐厅应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到餐厅消费的石家庄食客都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围。
我们的餐厅有不同的服务需求的客户，这样的餐厅更让消费者喜爱。因此，一个好的包间设计不仅能满足高消费人群的消费需求，而且对餐厅的整体风格和就餐环境起到至关重要的作用。因此，注意餐厅的包间装修设计师是餐企老板不能忽视的问题。深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司创立于2005年，十几年深耕餐饮设计领域，讲究“实用为先，氛围为上”，注重空间的实用性与商业氛围及可持续性。为数百家餐厅提供专业设计与顾问服务，从品牌建立、空间设计、软装配饰及施工管理均提供行业高水准的服务。 相关内容
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