在餐饮空间的设计中，常见的空间组合形式是集中的、群体的、线的，或者是综合的多样性。深圳鼎尚联合餐饮设计师讲到，组团式组合也是较常用的空间组合形式，比较多见的是几个餐饮空间彼此紧密连接成组团式组合。也可以沿着一条穿过组团的通道来组合几个餐饮空间，通道可以是直线型、折线型、环形等。另外，也可以将若干小的餐饮空间布置在一个大的餐饮空间周围。这种有类似于集中式空间，但较其而言，这种平面组合比较自由灵活。集中式空间组合是一个稳定的向心式餐饮空间组合，它包含了一定数量的空间，围绕着一个大的主空间。中心周围的二次空间通常被做成不同的形式和大小，使空间多样化。它的功能也可以不同。