所谓实用性，是指商业设计作为应用美学，首先要求的是应用，好看也实用，这种实用体现在功能布局、动线设计上；功能布局应将入口、前厅作为第一空间序列，大厅、包房、雅间作为第二空间序列，卫生间、厨房及库房作为最后一组空间序列，使其流线清晰，功能划分明确，减少相互之间的干扰。厨房设计一方面要考虑隐蔽性，避免作业噪音和照明影响前厅就餐，另一方面要考虑厨房与前厅的连接，便于送餐和收纳。餐厅动线设计要流畅、便利、安全，尽量避免顾客动线与服务动线发生重叠和冲突，发生矛盾时，应遵循先满足客人的原则；还应考虑服务员的操作距离和服务半径，以缩短响应时间，提高工作效率。此外，实用性也表现在空间的充分利用上，设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯，选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。

     趣味性空间设计更趋向人性化，注重人的情感，作为餐饮环境的趣味性营造是由多种因素决定的，它通过空间形态、色彩、照明、装饰等因素来控制整体的环境气氛，在趣味性餐饮空间的营造中，采用某种形态符号作为设计的元素。这些形态符号可以与人们的社会文化、地域文化以及企业文化相关，也可以是个人情感的体验。

     深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司创立于2005年，十几年深耕餐饮设计领域，讲究“实用为先，氛围为上”，注重空间的实用性与商业氛围及可持续性，为数百家餐厅提供专业设计与顾问服务，从品牌建立、空间设计、软装配饰及施工管理均提供行业高水准的服务。